На сённяшні момант у арсенале людзей, якія жадаюць схуднець, маецца велізарная колькасць розных дыет. Адна з асабліва папулярных - гэта пітная дыета, якая разумее пад сабой поўнае выключэнне цвёрдай ежы. На прасторах інтэрнэту можна знайсці велізарную колькасць водгукаў, якія будуць размаўляць аб эфектыўнасці гэтага метаду пахудання. Што ж такое пітная дыета? У дадзеным артыкуле мы паспрабуем разабрацца ў асноўных прынцыпах гэтай дыеты, а таксама пагаворым пра яе бяспекі для чалавечага арганізма.
Асноўныя прынцыпы пітной дыеты для пахудання
Залішняя маса цела - гэта праблема, з якой сутыкаецца велізарная колькасць людзей па ўсім свеце. Акрамя псіхалагічнага дыскамфорту, вялікі вага можа стаць прычынай і шматлікіх захворванняў, напрыклад, праблем з касцёва-сустаўнай сістэмай. Менавіта таму большасць людзей імкнуцца пазбавіцца ад «лішняга тлушчу», звяртаючыся да дапамогі розных дыет.
У 2010 годзе былі апублікаваныя вынікі працы групы еўрапейскіх навукоўцаў, якія спрабуюць высветліць сувязь атлусцення з ракам эндаметрыя. У выніку было ўстаноўлена, што жанчыны, якія маюць залішнюю масу цела (індэкс масы цела ≥30 кг / м2), маюць практычна ўтрая большы рызыка па развіццю рака эндаметрыя ў параўнанні з жанчынамі са звычайнай масай цела.
Як мы ўжо сказалі, пітная дыета з'яўляецца дастаткова эфектыўным метадам пахудання на думку многіх людзей. Яе сутнасць складаецца ва ўжыванні ў ежу выключна тых прадуктаў, якія маюць вадкую кансістэнцыю. Як адзначаецца ў крыніцах, пры захаванні дадзенага рэжыму харчавання на працягу аднаго месяца страта ў вазе складае ад 15 да 18 кілаграм. Аднак большасць дыетолагаў кажуць пра тое, што дадзеная дыета - гэта досыць «жорсткі» метад пахудання ў дачыненні да паступлення калорый і пажыўных рэчываў у арганізм. Яна практычна ніколі не праходзіць бясследна для здароўя і эмацыйнага стану чалавека.
Пры пітной дыеце адбываецца замена цвёрдай ежы вадкімі малакаларыйную стравамі. Пры гэтым пахуданне абумоўлена дэфіцытам тых, хто паступае ў арганізм калорый, хуткім засвойвання і вывядзеннем прадуктаў харчавання. Некаторыя дыетолагі кажуць пра тое, што па сваёй сутнасці дадзеная дыета з'яўляецца палегчаным варыянтам галадання.
Перад пачаткам пітной дыеты рэкамендуецца правесці падрыхтоўку да яе. З гэтай мэтай за некалькі дзён варта перайсці на палегчаны рацыён, які выключаў салодкія і мучныя прадукты, смажаную ежу, алкаголь. Перавагу варта аддаць кашам, гародніны і садавіне, супам. Гэта дапаможа пазбегнуць празмерна моцнага стрэсу для арганізма.
Сутачны рацыён падзяляецца на 4 ці 5 прыёмаў ежы. У абавязковым парадку неабходна выконваць пітной рэжым (выпіваць не менш за 1, 5 літраў вады за суткі). На ўвесь перыяд дыеты рэкамендуецца знізіць ўзровень фізічных нагрузак, сачыць за рэгулярнасцю крэсла. Пазбегнуць дэфіцыту вітамінаў і іншых неабходных рэчываў дапаможа прыём вітамінных комплексаў.
Як мы ўжо сказалі, у класічным разуменні пітная дыета працягваецца на працягу аднаго месяца. Аднак лекары кажуць пра тое, што харчаванне адной толькі вадкай ежай на працягу 30 дзён можа неспрыяльна адбіцца на арганізме. У сувязі з гэтым былі распрацаваны палегчаныя варыянты дыеты: на 3, 7 і 14 дзён.
Дазволеныя прадукты пры пітной дыеце
Нягледзячы на тое, што пітная дыета мае на ўвазе пад сабой ўжыванне вадкай ежы, ад некаторых напояў ўсё ж варта адмовіцца. Пад строгім забаронай знаходзіцца любы алкаголь. Акрамя гэтага, варта абмежаваць ужыванне кавы і какава, пакетаваць сокаў, кісламалочных прадуктаў з высокім адсоткам тлустасці, газаваных напояў.
У рацыён могуць ўключацца:
- Мінеральная вада ці вада без газу;
- Натуральныя свежевыжатые сокі;
- Агароднінныя булёны або булёны на аснове нятлусты гатункаў мяса і рыбы;
- Малочная і кісламалочная прадукцыя, тлустасць якой не перавышае 2, 5%;
- Кісялі і ўзвары з садавіны, сухафруктаў, ягад;
- Любыя віды гарбаты без дадання цукру.
Найбольш аптымальным і бяспечным для здароўя лічыцца трохдзённы варыянт пітной дыеты. Згодна з водгуках, за тры дні пры такім рэжыме сілкавання можна страціць ад 3 да 5 кілаграм. На другім месцы па бяспецы варта сямідзённы варыянт. Ён патрабуе значна большай псіхалагічнай вытрымкі і пры недастатковай падрыхтоўцы ўсё ж можа нанесці шкоду арганізму. Як вынікае з крыніц, пры ўжыванні на працягу 7 дзён толькі вадкай ежы можна скінуць ад 5 да 7 кілаграм.
На працягу тыдня можна ўжываць усе вышэйпералічаныя прадукты. Аднак існуе пэўная схема, якая, мяркуючы па водгуках, з'яўляецца найбольш эфектыўнай. Пры пачатку дыеты дзень першы павінен складацца з малочных або кісламалочных прадуктаў. На другія суткі рэкамендуецца ўжываць агароднінныя або нятлустыя мясныя булёны. Трэці дзень - гэта свежевыжатые сокі з гародніны і садавіны. На чацвёртыя суткі дазволеныя розныя гатункі гарбаты, а на пятыя - узвары з садавіны, сухафруктаў і ягад. Шосты дзень мае на ўвазе пад сабой ўжыванне кісялёў, а сёмы - агароднінных булёнаў.
Як мы ўжо сказалі, акрамя вышэйпералічаных прадуктаў, неабходна выпіваць не менш за 1, 5 літраў чыстай вады за суткі.
Важны момант заключаецца ў тым, што пры выхадзе з дыеты ні ў якім разе нельга налягаць на тлустую або якую-небудзь іншую шкодную ежу. Пасля заканчэння дыеты яшчэ некаторы час рэкамендуецца прытрымлівацца асноў правільнага харчавання, што дазволіць пазбегнуць стрэсу для арганізма.
Супрацьпаказанні і мінусы пітной дыеты
У сувязі з тым, што пітная дыета мае на ўвазе пад сабой досыць строгія абмежаванні, неабходна памятаць пра супрацьпаказанні для яе. Перш за ўсё, дадзеная схема пахудання не падыходзiць падчас цяжарнасці і груднога гадавання. Адмовіцца ад такога плана харчавання варта людзям, якія маюць праблемы з страўнікава-кішачны тракт, хранічныя захворванні з боку печані або нырак, сардэчна-сасудзістай сістэмы. Эндакрынныя парушэнні таксама з'яўляюцца супрацьпаказаннямі.
Асноўным мінусам пітной дыеты з'яўляецца магчымае пагаршэнне самаадчування. Людзі, якія прытрымліваюцца гэтай дыеты, могуць скардзіцца на галавакружэнні і галаўныя болі, раздражняльнасць. Акрамя гэтага, існуе высокая рызыка ўзнікнення розных расстройстваў з боку страўніка і кішачніка.